Показаны сообщения с ярлыком мамин опыт. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком мамин опыт. Показать все сообщения

воскресенье, 17 мая 2015 г.

Ночь музеев в Омске.

Уже традиционно можно сказать отправились с Ваней на ночь в музее, прихватив с собой за компанию четверых его друзей)) Наш выбор пал на квест "Зарница", организованный музеем им.Врубеля и агентством праздников "Яркий Ус", который проходил под девизом "Давайте играть!"
Очень боялась попасть в толпу, но по сравнению с прошлым годом было даже малолюдно...ну, или мы попали в "зеленую волну"))) Удалось все посмотреть без давки, поучаствовать в играх, конкурсах и мастер-классах.
В генерал-губернаторском дворце на Ленина,23 мы научились писать шрифтом Брайля, посмотрели, как им пользуются слабовидящие люди, поиграли в настольные игры для слепых.






В следующем зале нас ждало первое задание - по всему залу были разложены карточки с буквами, написанными шрифтом Брайля. Нужно было отыскать их все, вернуться в зал с играми, перевести эти буквы при помощи азбуки Брайля, и из полученных букв составить слово. Пока Ваня выполнял задание, я посмотрела сценическую композицию «Буду всегда жива… Валентина Бархатова», ребята были заняты поделками из бумаги - оригами.



В зале № 8 мы погрузились в волшебную сказку с помощью экспозиции "В тридевятом царстве", тут же ребят научили делать народных куколок-кувадок.



Во дворе дворца нас ждал сюрприз - рогатка энгри бёрдз, дети от души популялись злыми птичками и мы отправились дальше)))



Следующим заданием было "дозвониться" до родных, девушка-аниматор предложила покричать в чудо-штуку слово "привет", а в ответ услышать кодовое слово...фото нет, все были заняты - громко кричали))
До следующей контрольной точки нужно было перейти через Омь по мосту, мы решили скоротать путь поеданием мороженого, т.к было достаточно жарко.
На другом берегу мы побывали в ювелирном салоне и отыскали слова кодовой фразы среди украшений, узнали профессию героя Советского союза, а заодно и нашего земляка Д.М. Карбышева в "Центр-книге", в красочном магазине "Dеsigual" разгадали кроссворд, возле пиццерии "Кантанелло" обыскали металлических незнакомцев и выиграли билеты в краеведческий музей.




В "Эксперементарии" разгадали зашифрованное кодовое слово и знатно развлеклись с экспонатами(я детей оттуда почти час не могла вытащить))))
Они ловили ртом порыв ветра, скорость которого была 200 км/ч



Строили рожицы через линзы с водой


Узнавали свой вес на разных планетах солнечной системы, и еще кучу интересных разностей посмотрели, попробовали, узнали!


На предпоследних станциях мы изучили плакаты с антивоенными лозунгами времен ВОВ, разгадали ребусы, поиграли в настольные игры с мосигрой. Пока я на финише заполняла все наши ответы в специальную форму, дети с большим интересом изучили мир микроминиатюры Анатолия Кононенко.


В завершении нашего путешествия ребята посмотрели песочную сказку про Дюймовочку


Устали? Конечно устали. Понравилось? Еще бы!!!
На фото видно, что Ваня устал больше всех - он весь день работал носильщиком, в своем рюкзаке он носил бутылку с водой и жакеты и кепки девчат, а ведь без малого 5 часов гуляли))
                                     

вторник, 23 сентября 2014 г.

Наш любимый ржаной хлебушек)))

На самом деле это не совсем ржаной, скорее ржано-пшеничный, но менее вкусным от этого он не становится))
Почему памперникель? Что за слово такое? Все-все расскажу!
Памперникель - это традиционный немецкий хлебушек из ржаной муки грубого помола. Хлеб этот выпекался при разных температурах оооочень долго, иногда больше суток!!!
Зато хранится хлебушек может до двух лет, если его запечатать в жестяные банки.
В средневековье памперникель считался лучшим средством от запоров, так как очень благотворно влияет на систему пищеварения в целом)) Именно из-за этой его чудо-особенности немцы прозвали его в шутку "ветром гнома", а на малой родине - в Вестфалии утверждают, что название произошло от словосочетания "пукающий Николай"))))))))

Но больше суток готовить хлеб не очень удобно, и предприимчивые американцы адаптировали рецепт традиционного памперникеля из экономических соображений - добавили в рецепт пшеничную муку, дрожжи и кофе с какао для придания черного цвета.
Именно адаптированный рецепт североамериканских пекарей и используется в нашей семье))

Итак, нам понадобится:
мука пшеничная 600 гр
мука ржаная 250 гр
соль 2 ч.л.
сахар(или мед) 1 ст.л.
кофе молотый 1 ст.л.
какао 1 ст.л.(если хотите темный хлеб, то положите больше)
масло раст. 2 ст.л.
сухие дрожжи 2 ч.л.
яблочный уксус (5%) 2 ст.л.
теплая вода 300 мл

Воду с уксусом можно заменить темным пивом, но у меня пива нема))

Пеку я в хлебопечке - моей помощнице и верной подруге(мама - спасибочки за нее!!!)))
В форму просеваю муку, в один угол аккуратно закапываю дрожжи и сахар, остальные сухие ингредиенты прячу(прям как хомяк))) в остальных углах формы. Все жидкие составляющие смешиваю в отдельной посуде и выливаю тонкой струйкой в муку.
Ставлю форму в ХП, выставляю параметры(обычный хлеб, 1000гр, темная корочка) и жду.....совсем скоро дом наполнится ярким хлебным ароматом, а еще подождав можно насладится и необыкновенным вкусом этого чудесного хлеба))
Булка получается высокая, пышная, мелкопористая с выраженным ржаным вкусом.

Мы любим его и с борщом, и на бутерброды и просто со сладким чаем))
Приятного аппетита!!!

воскресенье, 23 марта 2014 г.

Научить детей любить книги? Легко!

Раньше, когда меня спрашивали каким образом я научила своих детей любить книги, я всегда отвечала:"Я их не учила, я просто им читала"
Люди с недоверием пожимали плечами, говорили, что тоже читают, но их дети книги не очень-то жалуют....и вероятнее всего делали вывод, что либо я скрываю великий секрет, либо просто мне повезло с детьми))
Мне повезло с детьми - это несомненно, но и секрет есть...просто я никогда не думала, что это секрет. Я искренне верила, что ТАК делают ВСЕ мамы...ну, или почти все)) Сегодня поняла, что очень ошибалась, поэтому спешу поделиться со всеми вами, мои читатели))

В общем, сегодня я расскажу, КАК я читаю детям книги))

Читать я начинаю детям сразу с рождения, точнее - это Ване я читала, а младшим уже просто рассказывала по памяти: стихи Барто и Чуковского, частушки, потешки. Пела народные песни.
Когда ребенок начинает проявлять интерес к книге - примерно к году, мы ее листаем, разглядываем картинки, и конечно же читаем....
А вот ближе к двум годам можно намного дольше удерживать внимание малыша и тут я подключаю все свои актерские способности. Я уже не просто читаю книгу, я ее показываю в лицах! Говорю разными голосами, если герой поет - я тоже пою, если в книге хлопает дверь - я имитирую этот звук хлопком в ладоши и тут же прошу детей повторить его, если герой топает ногами, мы тоже топаем ногами, если кто-то в книге плачет, я прошу показать, как он это делает....в общем совершаем все действия, описанные в произведении. Обязательно рассматриваем картинки - очень внимательно и подробно, запоминаем как выглядят все персонажи.
Порой, когда я рассказываю детям сказку или стихотворение, не имея книги под рукой - дети наперебой описывают внешность героев, показывают их действия....для них книга не статична, для них книга - ЖИВАЯ!!!
И когда придет время им самим начать читать - я уверена, что живой книга и останется, п.ч я их научила, книгу ВИДЕТЬ, СЛЫШАТЬ и ЧУВСТВОВАТЬ!!!

Попробуйте, вдруг это сработает?!;))



P.S.: как вам моя новая шапка блога?