понедельник, 3 июня 2013 г.

Шоколадный кухен.

Я уже писала аналогичный рецепт - "Шоколад на кипятке", но не смотря на очевидную похожесть рецептов - результат очень отличается)




Нам понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
2 стакана муки
1 стакан молока
1 стакан раст.масла
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
6 ст.ложек какао-порошка(я использовала 3 пакетика горячего шоколада)

*************************

Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить масло и молоко, затем какао. От полученной жидкости отлить стакан(он понадобится позже), а в оставшуюся массу добавить муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать, вылить в смазанную форму и поставить в нагретую духовку минут на 40...готовность проверять зубочисткой.
Горячий пирог залить стаканом шоколадно-яичной смеси и дать остыть в форме.
*************************
Пирог получается легким, нежным, не влажным.
Мы его кушали с молочным коктейлем - вкуснота необыкновенная)))
Угощайтесь и вы!








3 комментария:

  1. Анонимный12 июня 2013 г., 18:34

    А коктейль ты тоже сама делала?(мама)

    ОтветитьУдалить
  2. только что приготовила-осталось три кусочка. Настя канючила-ну когда уже))
    спасибо за рецепт

    ОтветитьУдалить